3 банана очистите, нарежьте и поставьте в морозилку на 1 час. Замороженные бананы подержите при комнатной температуре 2-3 мин. Измельчите бананы в блендере, по чуть-чуть добавляя творог, апельсиновый сок, ванильный сахар и ликер. Выложите массу в форму и поставьте в морозилку на 1 час.
Оставшийся банан крупно порежьте, шоколад растопите на водяной бане. Выложите в креманку или на блюдо: замороженный банановый десерт, сливочное мороженое, ломтики банана. Полейте растопленным шоколадом, украсьте ягодами.