Крошки бисквита соедините с тростниковым сахаром, добавьте размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешайте.
Форму для тортов застелите пергаментной бумагой. На нее выложите бисквитные крошки. Равномерно распределите их по дну. Поставьте форму в холодильник.
Перемешайте «Филадельфию» с сахаром и ванилью. Затем добавьте взбитые сливки.
Выложите получившийся крем на бисквит и равномерно распределите его с помощью ножа.
Поставьте торт в холодильник на 1 час.