Картофель, запеченный с капустой

Лук очистите и мелко порубите, обжарьте на растительном масле. Выньте шумовкой. Добавьте в ароматное масло ломтики очищенного и нарезанного картофеля. Пожарьте до золотистого цвета, добавьте обжаренный лук, посолите, приправьте овощи специями во вкусу.

Капусту нашинкуйте, посолите, приправьте специями и дайте постоять около 5 мин. Добавьте к картофелю. Влейте овощной бульон, добавьте немного растительного масла. Посолите. Тушите около 10 мин.

3а 2 мин до готовности добавьте соевый соус, измельченный чеснок, если нужно — немного сахара.