Котомочки с овощами
Ингредиенты
Для теста:
- 1 ст. муки
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 яйца
- 1,5 ст. молока
- 2 ч. л. сахара
- соль по вкусу
Для начинки:
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 корень сельдерея
- 0,5 банки консервированной кукурузы
- 0,5 ст. овощного отвара, 1 ч. л. муки, молоко, перья зеленого лука, соль, специи по вкусу
Методы/шаги приготовления
Из муки, растительного масла, молока, соли и сахара замесите тесто и выдержите около 30 мин. Пожарьте тонкие блинчики.
Репчатый лук порубите, остальные овощи нарежьте соломкой. Для начинки нарезанные овощи и лук залейте овощным отваром, посолите, приправьте специями и потушите около 5 мин, затем добавьте кукурузу, влейте немного молока, всыпьте муку, перемешайте.
На приготовленные блинчики выложите начинку и сверните блинчики в виде мешочков. Закрепите с помощью перьев лука. Подавайте со сметаной.
Reviews
Лучшие рецепты
- Суп из свежих помидоров
Голосов: Users Voted4
- Картофельная запеканка с мясом
Голосов: Users Voted4
- Блинчики с сезонными фруктами
Голосов: Users Voted8
- Семга на гриле, фаршированная рисом
Голосов: Users Voted4
- Суп овощной
Голосов: Users Voted3
Топ напитки
Новинки энциклопедии
Комментарии рецептов
- Картофельная запеканка с мясом
2009-09-24 23:39:18 - Семга на гриле, фаршированная рисом
Очень понравилось.. спасибо за рецепт
2009-08-14 14:22:30