Крылышки-гриль
Ингредиенты
Быстрый просмотр
Основные ингредиенты
Метод приготовления
Сложность приготовления
Вид блюда
- крылышки-гриль — 1 упаковка
- листья салата
- лук красный — 1 шт.
- зелень кинзы — 10 веточек
Для «шашлычков»:
- кабачки — 1 шт.
- помидоры — 200 г
- перец болгарский — 2 шт.
- баклажаны — 1 шт.
- чеснок — 1—2 зубчика
- масло растительное — 100 г
- соль и перец — по вкусу
Для соуса:
- помидоры —5 шт.
- уксус — 2 ст. л.
- сахар — 1 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- красный базилик — 3 соцветия
- соль, перец — по вкусу
- маслины — 5 шт.
Методы/шаги приготовления
Готовые крылышки-гриль предварительно разморозьте, положите на решетку для барбекю и обжарьте до получения румяной корочки (5—7 минут).
Все овощи нарежьте кольцами и маринуйте с тимьяном, чесноком и маслом. Надев на шампуры, жарьте на гриле 5—7 минут.
Для приготовления соуса помидоры нарежьте мелким кубиком, лук — кольцами, кинзу, маслины и чеснок порубите мелко, все смешайте. Добавьте базилик, сахар, соль, перец и уксус.
Перед подачей на блюдо положите листик салата, на него — крылышки, выложите шашлычки и украсьте все кинзой.
Reviews
Лучшие рецепты
- Суп из свежих помидоров
Голосов: Users Voted4
- Картофельная запеканка с мясом
Голосов: Users Voted4
- Блинчики с сезонными фруктами
Голосов: Users Voted8
- Семга на гриле, фаршированная рисом
Голосов: Users Voted4
- Суп овощной
Голосов: Users Voted3
Топ напитки
Новинки энциклопедии
Комментарии рецептов
- Картофельная запеканка с мясом
2009-09-24 23:39:18 - Семга на гриле, фаршированная рисом
Очень понравилось.. спасибо за рецепт
2009-08-14 14:22:30