Макароны сварите до готовности в подсоленной воде. Заправьте сливочным маслом с чесноком. Пока готовятся макароны, пожарьте мясо.
Куриную грудку немного отбейте, посолите, приправьте специями и натрите измельченным чесноком. Яйцо взбейте, добавьте сливки, хорошо перемешайте. Обмакните мясо в муку и в яичную смесь и обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки, а затем еще немного потушите под крышкой.
Подавайте макароны с мясом, украсив овощами и зеленью. Можете подать к блюду чесночно-сметанный, томатный соус или соус тартар по вкусу.