Смешайте муку, соль и красный перец. Обваляйте куриные ножки в этой смеси.
Сливочное масло — 4 ст. л. — положите в посуду для запекания. Выложите куриные ножки и переверните их.
Запекайте ножки в течение ¼ часа при 200° С.
Смешайте коричневый сахар, мед, сок лимона, соевый соус и карри. Добавьте оставшееся масло. Покройте получившейся массой куриные ножки.
Отправьте блюдо в духовку еще на ¼ часа.