Кус-кус с овощами

recipe image
Рецепт от andreika, 27.05.2011
Ингредиенты
Быстрый просмотр
Основные ингредиенты
Метод приготовления
Сложность приготовления
Вид блюда
  • КУС-КУС — 50 Г
  • БУЛЬОН ОВОЩНОЙ-50 Г
  • МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 5 Г

ОВОЩИ

  • ТЫКВА — 100 Г
  • МОРКОВЬ — 20 Г
  • ЦУКИНИ — 40 Г
  • ЛУК-ПОРЕЙ — 20 Г
  • ЧЕСНОК — 1 ЗУБЧИК
  • МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 10 Г
Методы/шаги приготовления

На хорошо разогретом масле прогреваем кус-кус. Затем добавляем овощной бульон, снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем на некоторое время.

Нарезаем все овощи кубиками и обжариваем на растительном масле с добавлением чеснока. Во время приготовления посолить, поперчить.

Приготовленный кус-кус выложить на тарелку, сверху выкладываем готовые овощи.

Reviews

Лучшие рецепты

Новинки энциклопедии


    ВишняВишня
    категория: Ягоды
    Tags: вишняягоды

    Свежие зеленые бобыСвежие зеленые бобы
    категория: Бобовые
    Tags: бобыбобовыесупсырыезеленые бобы

Комментарии рецептов

Интерьер кухни 

Посуда и присобления