Луково-крабовые котлеты

Замороженные крабовые палочки натрите на терке или измельчите в блендере.

Сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс, лук пропустите через мясорубку, натрите на терке.

Соедините крабовые палочки, сыр, чеснок, добавьте яйца, соль, специи и хорошо перемешайте. Из полученной массы сформируйте котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и пожарьте на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности. Украсьте готовое блюдо зеленью по вкусу.

Подавать крабовые котлетки можно с гарнирами из картофеля, риса, гречки, а также с овощными салатами.