Морепродукты в кляре

recipe image
Рецепт от morkovka, 12.04.2010
Ингредиенты
Быстрый просмотр
Основные ингредиенты
Метод приготовления
Сложность приготовления
Вид блюда
  • 300 г кальмаров;
  • 100 г осьминогов;
  • 200 г креветок;
  • 160 г муки;
  • 300 мл оливкового масла;
  • 4 желтка;
  • соль;
  • 80 г майонеза;
  • 150 мл минеральной воды.
Методы/шаги приготовления
Кальмары нарежьте кусочками и отварите вместе с креветками и осьминогами.
Взбейте желтки, добавьте майонез, соль и муку. Постоянно помешивая, влейте минеральную воду. Тесто должно получиться как на оладьи.
Обмакивайте морепродукты в кляр и обжаривайте во фритюре.
Подавайте на листьях салата.
Reviews
Железнодорожные пассажирские перевозки российская федерация.

Лучшие рецепты

Новинки энциклопедии


    ВишняВишня
    категория: Ягоды
    Tags: вишняягоды

    Свежие зеленые бобыСвежие зеленые бобы
    категория: Бобовые
    Tags: бобыбобовыесупсырыезеленые бобы

Комментарии рецептов

Интерьер кухни 

Посуда и присобления