Новогоднее искушение
- 1/2 стакана муки
- 1 яйцо
- 1 ч. л. рафинированного масла
- 3/2 стакана молока
- 3 банана
- 6 ст. л. сока апельсина
- 1 цедра апельсина
- 2 ст. л. апельсинового или бананового ликера
- 1 ст. л. какао-порошка
- 2 ч. л крахмала
- 3 ст. л. молока
- 40 г черного шоколада в плитке
- 1 ст. л. сливочного масла
- 4 ст. л. меда
- 1/2 ч. л. ванильного сахара
Очистите и нарежьте кусочками бананы. Выложите их на тарелке и полейте смесью апельсинового сока, цедры и ликера. Оставьте, пока бананы не пустят сок.
Просейте муку с какао-порошком, добавьте яйцо и подсолнечное масло. Постепенно добавляйте молоко, перемешивайте. Разогрейте сковородку и смажьте ее подсолнечным маслом. Налейте немного теста и равномерно распределите его по сковородке. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне. Cмешайте в отдельной тарелке какао-порошок с крахмалем, затем добавьте молоко. Измельчите шоколад на кусочки и положите в кастрюлю, туда же добавьте мед и сливочное масло. Доведите до кипения и, помешивая, варите 1 минуту. Сняв с огня, добавьте ванильный сахар и помешивайте, пока сахар не растает.
Наполните блинчики бананами, сверните их пополам или треугольником и полейте шоколадным соусом. На стол следует подавать горячими.
Лучшие рецепты
- Суп из свежих помидоров
Голосов: Users Voted4
- Картофельная запеканка с мясом
Голосов: Users Voted4
- Блинчики с сезонными фруктами
Голосов: Users Voted8
- Семга на гриле, фаршированная рисом
Голосов: Users Voted4
- Суп овощной
Голосов: Users Voted3
Топ напитки
Новинки энциклопедии
Комментарии рецептов
- Картофельная запеканка с мясом
2009-09-24 23:39:18 - Семга на гриле, фаршированная рисом
Очень понравилось.. спасибо за рецепт
2009-08-14 14:22:30