Методы/шаги приготовления
Филе вымойте, нарежьте аккуратными ломтиками, посолите, приправьте специями, сбрызните лимонным соком и оставьте на 40-60 мин, чтобы рыба замариновалась.
Цукини нарежьте тонкими ломтиками и быстро обжарьте на растительном масле вместе с луком.
Выложите в форму запекания рыбу и жаренные овощи, перемешайте, добавив рубленый лук, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу. Залейте овощным бульоном, вином и тушите 20 мин.