Рыбное филе с цукини

recipe image
Рецепт от morkovka, 07.03.2010
Ингредиенты
Быстрый просмотр
Основные ингредиенты
Вид блюда
  • 600 г филе морской рыбы
  • 1 луковица
  • 3 цукини
  • сок 0,5 лимона
  • 100 мл овощного бульона
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 мл белого вина зеленый лук
  • масло
  • соль
  • специи
Методы/шаги приготовления
Филе вымойте, нарежьте аккуратными ломтиками, посолите, приправьте специями, сбрызните лимонным соком и оставьте на 40-60 мин, чтобы рыба замариновалась.
Цукини нарежьте тонкими ломтиками и быстро обжарьте на растительном масле вместе с луком.
Выложите в форму запекания рыбу и жаренные овощи, перемешайте, добавив рубленый лук, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу. Залейте овощным бульоном, вином и тушите 20 мин.
Reviews

Лучшие рецепты

Новинки энциклопедии


    ВишняВишня
    категория: Ягоды
    Tags: вишняягоды

    Свежие зеленые бобыСвежие зеленые бобы
    категория: Бобовые
    Tags: бобыбобовыесупсырыезеленые бобы

Комментарии рецептов

Интерьер кухни 

Посуда и присобления