Методы/шаги приготовления
Яйца сварите вкрутую и разрежьте на четвертинки. Помидоры вымойте и нарежьте крупными ломтиками. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле (при желании можно ароматизировать масло чесноком). Колбасу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистого цвета.
На блюдо выложите листья салата, ломтики яиц, колбасы, помидоров, посыпьте тертым сыром. Заправьте салат соусом из оливкового масла, сока лимона, соли и специй (или майонезом).