Методы/шаги приготовления
Из слоеного теста испеките 4 тонких коржа произвольной формы.
На блюдо положите корж, смажьте его майонезом, а
сверху накройте слоем тертого вареного картофеля и рубленого лука. Поверх лука "нарисуйте" густую сеточку из майонеза.
Положите второй корж и смажьте майонезом, накройте слоем из красной рыбы и снова смажьте майонезом.
Третий слой смажьте майонезом. Поверх него натрите сырки и "нарисуйте" майонезную сеточку.
Четвертый корж смажьте майонезом и посыпьте тертыми яйцами. Украсьте по вкусу (можно из остатков теста испечь "чешую" и т. д.).