23.05.2012 07:57

Витамин К относится к группе липофильных (жирорастворимых) и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих достаточный уровень коагуляции (свертывания крови). Витамин К представляет собой группу соединений, которые содержатся в продуктах растительного происхождения. В их число входят два натуральных — жирорастворимых — витамина: витамин К1 и витамин К2.

Подробнее...

23.05.2012 07:57

Витамин Е относится к группе жирорастворимых витаминов. При здоровом, разумном питании в организме не должен возникать его дефицит. При очень резких диетах, плохом или неправильном питании последствия дефицита витамина Е являются причиной отсутствия концентрации, нарушения зрения, старения клеток, анемии, раздражительности. Избыток этого витамина, вероятно, не представляется возможным.

Подробнее...

23.05.2012 07:57

Под воздействием прямых солнечных лучей организм человека способен вырабатывать свой собственный витамин D. По этой причине он считается и витамином, и гормоном (необычно, не правда ли?). Ну а для тех, кто не любит загорать, витамин D является незаменимым витамином.

Главная функция витамина D - регуляция усвоения кальция организмом. Другими словами, он отвечает за перенос кальция через кровоток в кости. Поэтому нехватка витамина D обычно ассоциируется с недостаточной прочностью костей. У детей, например, развивается рахит (хотя рахиту подвержены и другие возрастные группы).

Подробнее...